Jak drzewiej biło się olej
Godz. 8:15 - podstawienie autokaru pod Przedszkole w Zamościu.
Godz. 8:30 - wyjazd do Ruszowa. Przyjazd do "Olejarni Świątecznej" w Ruszowie. Olejarnia Świąteczna jest małym zakładem produkującym olej metodą sprzed 100 lat. Produkowany tu olej świąteczny roztoczański jako pierwszy z woj. lubelskiego został wpisany na Listę produktów tradycyjnych i był wielokrotnie nagradzany na różnych targach żywności. Obok czynnego małego zakładu produkcyjno-usługowego, znajduje się tu skansen olejarski z pięcioma kompletami maszyn olejarskich, narzędziami do młócenia, czyszczenia, mielenia zbóż i do obróbki lnu i konopi.
Poza działalnością rolniczą i produkcją oleju, gospodarze prowadzą też działalność turystyczną i edukacyjną.
Duża wiata służy do pokazów bicia oleju, projekcji programów tematycznych i degustacji potraw regionalnych.
Godz. 9:00 - 11:00 - "Jak drzewiej biło się olej" - pokaz tłoczenia oleju na dwuwiekowych maszynach w strojach z epoki, połączony ze zwiedzaniem skansenu i degustacją oleju z chlebem.
W czasie zajęć prowadzonych przez animatora dzieci dowiedzą się m.in.:
- z jakich roślin powstaje olej,
- jak działają maszyny do tłoczenia oleju oraz inne maszyny , urządzenia i sprzęty rolnicze zgromadzone w skansenie a poza tym:
- zobaczą "na żywo" i sami wezmą udział w procesie tłoczenia ("bicia") oleju,
- wysłuchają lokalnych opowieści i legend,
- obejrzą wybrany program TV ("Klimaty i smaki", "Podróżnik kulinarny"),
- będą jadły olej z chlebem,
- wykonają samodzielnie pamiątkę (nasypywanie warstwami przez lejek do szklanej buteleczki nasionek różnych roślin oleistych i przyklejenie naklejek z odpowiednimi podpisami),
- otrzymają certyfikaty pobytu w Olejarni Świątecznej.
Po zajęciach będzie możliwość zakupu pamiątek (woreczki z lawendą) oraz produktów regionalnych (oleje, miody, krówki roztoczańskie) w sklepiku na terenie gospodarstwa.
Godz. 11:00 -12:30 - ognisko oraz gry i zabawy na posesji prowadzone przez opiekunów (zabrać sprzęt sportowy i rekreacyjny).
Godz. 12:30 - zakończenie programu i wyjazd w drogę powrotną. Przyjazd do Zamościa o godz. 13:00.
CENA ZAWIERA:
- transport autokarem z klimatyzacją,
- pakiet "Jak drzewiej biło się olej", w tym pokaz tłoczenia oleju na starych maszynach w strojach z epoki , zwiedzanie skansenu olejarskiego, film i degustacja oleju z chlebem,
- udostępnienie terenu do prowadzenia gier i zabaw,
- przygotowanie ogniska i produkty spożywcze (kiełbaski, chleb, keczup, musztarda, napoje zimne + "jednorazówki"),
- opieka pilota, - ubezpieczenie NNW – 10 tys. zł., - podatek VAT.
CENA* (1 uczestnik; grupa 45 wychowanków): 45 PLN
5 opiekunów nieodpłatnie
*cena z Zamościa; możliwe wyjazdy z każdej innej miejscowości po skalkulowaniu kosztów transportu
Fakultatywnie:
Zamiast ogniska istnieje możliwość zamówienia dla całej grupy posiłku regionalnego** - dopłata - 10 PLN.
Zestaw 1**
zupa pomidorowa z makaronem (200ml), pierogi ruskie (4 szt.), placek na sodzie z dżemem i cukrem pudrem (1 szt.-120g), herbata lub kompot
Zestaw 2**
zupa pomidorowa z makaronem (200ml), kotlet z fileta piesi kurczaka + ziemniaki +surówka sezonowa, placek na sodzie z dżemem i cukrem pudrem (1 szt.-120g), herbata lub kompot
ORGANIZATOR BEZPOŚREDNI:
ZAMOŚĆ ROZTOCZE TRAVEL
Biuro Turystyki Józef Grzesiuk
ul. St. Staszica 15
22 – 400 Zamość
tel./fax 84 530 10 60
tel. kom. 500 173 458
www.zamosc-roztocze.travel.pl
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.
Autorskie wycieczki Józefa Grzesiuka…sama przyjemność zwiedzania!